O Cerne – que remete a âmago, à parte mais importante, à porção quase indestrutível de algo – é a união colaborativa das cervejarias ciganas Terral Cervejas Especiais e Os Cabra Cerveja & Cordel.

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Operando na capital paulista, mas com raízes afetivas e emocionais no nordeste brasileiro, as duas ciganas criaram laços através das cervejas que produzem e da literatura que os inspira.

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A Terral – homenagem ao vento dos surfistas e jangadeiros – traz seus samburás cheios de litorais cearenses. Cada cerveja rende louvores a uma praia e estampa em seus rótulos uma poesia.

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Os Cabra tem seus pés fincados em Natal, Rio Grande do Norte, e traz nas suas criações um pouco do cangaço nordestino, da caatinga, do sertão, sempre com um cordel – ou mais de um – como pano de fundo da cerveja.

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Misturando mar e sertão, rima e verso branco, dunas e caatinga, chega o Cerne, local que se pretende como amalgamador dessas sensações. Sempre com excelentes cervejas, boa música e literatura de qualidade.